Eksplorasi Etnomatematika Materi Aritmetika Sosial pada Kuliner Pindang Serani

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan, mengkaji dan menganalisis konsep matematika pada Pindang Serani sebagai dasar pengembangan pembelajaran matematika berbasis etnomatematika khususnya pada materi aritmetika sosial. Penelitian ini menggunakan pendekatan eksploratif dengan pendekatan etnografi. Data dikumpulkan melalui studi literatur, observasi, dan dokumentasi, serta dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas jual beli dalam kuliner khas Pindang Serani melibatkan aspek etnomatematika yang terkait dengan konsep-konsep matematika, seperti harga penjualan dan pembelian, kerugian, keuntungan, diskon atau potongan harga, pajak, dan bunga tunggal. Konsep-konsep matematika yang terkait dengan kuliner khas Pindang Serani dapat digunakan untuk memperkenalkan dan memahami konsep aritmetika sosial kepada peserta didik melalui pengenalan budaya lokal.